|
|
|
|
|
|
|
조개젓갈
당사의 조개젓갈은 국내산만을 엄선하여 담그는 젓갈입니다. 뻘이 살아있는 서해안의 천수만에서 잡은 조개를 껍질을 제거하고 조갯살을 깨끗하게 세척한 후 생조개살80%와 천일염20% 혼합하여 저온저장고에서 약6개월간 숙성시킨 것으로 담백하면서도 감칠맛이 뛰어난 것이 특징입니다.
*조리방법:염장 조개젓으로 짠 맛이 강하므로 걸름망에 넣고 흐르는 물로 살짝 헹군
다음 고춧가루는 적게, 마늘은 채로 썰어서 넣고 물엿 설탕 소주나 청주 맛
술 중 조금 양파 채와 쪽파 잘게 썬 것과 통깨를 넣고 마지막에 식초를 넣어
서 무쳐드시면 됩니다. 식성에 따라 조미료를 넣어도 좋습니다.
*주의할 점:드실만큼만 덜어서 양념하셔야 합니다. 한번에 다 양념하면 맛을 잃을 수
있습니다.
*특이사항:조개젓은 A형간염바이러스 위험균이 있기 때문에 보건환경연구원에 검사를
받아야 하고 성적서를 합격 통지를 받은 후 식약처에 한 번 더 검사를 받은
후 식약처로부터 최종적으로 판매 허락을 받은 후부터 판매할 수 있는 젓갈
입니다. 그 절차가 까다롭지만 국민 건강을 위해 이 과정을 거친 후에 판매
하는 젓갈임을 알려드립니다.
*제조원:광천우리토굴새우젓
*대표자:이선분
*원산지:조개80%국내산, 천일염20%국내산
사업자등록번호:310-05-75378
*품목제조신고번호:200504731244
*식품유형:젓갈 용기재질: PET, PE
*유통기한:제조표기일로부터 2년
*주소:충남 홍성군 광천읍 광천로 164-6
*연락처:041-641-8683
*유통과정 중 변질된 제품은 당사 또는 구입처에서 교환하여 드립니다. |
|
|
|
|
|
|
|
| 현재 등록된 상품 Q&A가 없습니다. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 현재 등록된 상품 후기가 없습니다. |
|
|
|
|
|
|
|
|
(☆단, 주문총액이 6만원 미만시 4천원의 택배비가 부과됩니다)
■▶ 저희 광천우리토굴새우젓에서는 ◆6만원 이상 주문하신 고객님들께 무료배송◆합니다.
■▶ 배송기간: 입금확인후 1~2일소요되며, 도서/산간 지방의 경우 배송에 소요되는 기간이 연장될수있습니다.
(☆상품의 신선도/신속 배송 유지를 위하여 오후에 일괄배송).
■▶ 배송조회는 CJ택배 사 홈페이지에서 화물 송장번호로 조회바랍니다.
■☞ CJgls 택배사 홈페이지: http://www.cjgls.co.kr/
|
|
|
|
|
