가리비젓

패각이 부채모양을 하고 있고 아미노산이 풍부히 들어 있는 가리비조개의 입술 부분을 잘 갈무리한 뒤  염장을 하여 숙성 시킨후 우리의 입맛에 맞는 양념을 하여 현대인의 입맛에 맞도록 만든 젓갈입다. 

가리비젓은 젓갈 중에 특히 아미노산이 가장 풍부하게 들어있어 구수하고 감칠맛이 뛰어나고 영양적 가치도 높습니다. 가리비 젓갈은 그 자체의 맛도 있고 씹히는 식감이 아삭아삭하여 먹는 즐거움을 한층 돋구어 주는 맛있는 젓갈입니다.

*가리비의 원료는 일본산이지만 국내 속초식품으로 들여와서 국내에서 가공하는 믿을 수 있는 젓갈입니다.

* 제조원:속초식품 강원도 속초시 청호동 549-113

* 원산지: 가리비80%일본산,식염4%,마늘4%액젓1%=국내산,고추가루 건고추3%=인도산

* 식품유형: 양념젓갈  용기재질: PET-PE

* 유톨기한: 표기일로부터 60일

* 유통과정중 변질된 제품: 당사 또는 구입처

판매원: 광천우리토굴새우젓

           충남 홍성군 광천읍 광천로 164-6

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